冷やし納豆梅茶漬け
作り方
- 冷や飯と納豆をそれぞれ別のボウルに入れて水洗いし、ざるにあげ水気を切っておく。
- おわんに①の冷や飯、納豆を入れ、上に梅肉、大葉、ミョウガ、いりごま、ワサビ（チューブ入りでもよい）を盛り付け、周りから冷たいお茶を注ぎ出来上がり。
材料
（
1人分
）
| 冷や飯 | 1/2膳分 |
|---|---|
| 納豆 | 1パック |
| 大葉 | 5枚（千切り） |
| ミョウガ | 2個（小口切り） |
| 梅干し | 2個（種を取りたたく） |
| いりごま | 適宜 |
| おろしワサビ | 適宜 |
| 冷たいお茶 | 約200ml |