作り方

1. オーブンは190℃で余熱しておく。
2. ボウルに卵白、さとう、はちみつを入れしっかりと混ぜる。
3. 薄力粉、アーモンドパウダー、ベーキングパウダーの粉類をふるいに入れ、しっかり混ぜる。
4. なたね油を入れ、とろりとなるま混ぜる。
5. 甘酒を入れてしっかりと混ざったら型に分け入れる。
6. 天板に乗せ、オーブンで12分ほど焼く。