くらしのこと

クミンかぼちゃ

作り方

  1. かぼちゃは薄くスライスする。
  2. フライパンにオリーブオイルとクミンシードを火にかける。
  3. クミンシードがほんのりと色づいたら、①のかぼちゃをいれ、両面色よく焼く。
  4. 器に盛り付けて塩を振る。

材料 ( 4人分 )

かぼちゃ 1/4個
クミンシード 大さじ1/2
少々
オリーブオイル 大さじ2
エネルギー 127kcal